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日志

 
 

秋风起,蟹脚痒  

2012-09-23 20:17:31|  分类: 美图 |  标签: |举报 |字号 订阅

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秋风起,螃蟹正当令 - 闲敲棋子 - 闲敲棋子

 

 

 

 

 

秋风起,桂花香菊花黄,螃蟹正当令。

 

《明史宫》中记载了桂花时节吃螃蟹的盛况:“八月始造新酒,蟹始肥。

 

凡宫誉内臣吃螃蟹,活洗净,用蒲色蒸熟,五六成熟,攒坐共食,嘻嘻笑笑,自揭脐盖,细细用

 

指甲挑剔,蘸醋新以佐酒,或别蟹胸骨,完整如蝴蝶或者以示巧焉。

 

食毕,饮桂花汤,用桂花洗洗手,为盛会也。”

 

看到这些文字,您是不是更垂涎欲滴了?

 

 

 

 

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